La terraza de tu restaurante puede ser ese espacio versátil y acogedor que estás soñando.
Sabemos que las terrazas, por excelencia, son el espacio favorito de quienes aman conversar y comer al aire libre.
Además, son una excelente alternativa para enriquecer las opciones de espacio de tu local.
En Quality Metal Proyectos queremos ayudarte y te daremos algunas ideas que necesitarás tomar en cuenta para lograrlo
Existen algunas consideraciones importantes que te ayudarán a lograr la terraza de lujo que deseas en tu restaurante.
Si bien el estilo y la decoración son decisión personal, nosotros podemos ayudarte a que lo hagas para el espacio perfecto,
Las terrazas suelen ser una invitación a la conversación y el esparcimiento, pero para que ocurran deben cumplirse ciertos aspectos.
En muchas entregas anteriores, hemos conversado de lo importante que es el espacio a la hora de cualquier trabajo.
Pero, cuando se trata de la terraza de un restaurante tiene aún mayor importancia porque de él depende la seguridad y la movilidad.
En el libro “Arte de proyectar en arquitectura” de Ernst Neufert, se explica que las dimensiones mínimas de pasillos interno debe ser de 80cm,
Mientras que los recorridos de emergencia deben ser de 100cm. Éstos deberán tender 1m adicional, cuando el aforo supere las 150 personas.
También es importante que conozcas otras medidas que te ayudarán a hacer más cómoda tu terraza.
El ancho de las mesas, el alto de las sillas, las barras, etc son elementos que necesitan ciertas medidas para ser cómodos y funcionales.
Neufert explica que, una mesa cuadrada para dos personas debe medir al menos 80 cm de ancho. Mientras que una de cuatro debería ser de unos 150X150cm.
Las mesas redondas que tengan entre 90 a 120cm de diámetro, son idóneas para cuatro comensales.
Las mesas, en general, deben tener, cuando menos, 80cm de altura y se debe calcular que las sillas ocupan unos 50cm de ancho y otros 9ocm de alto,
Los bancos y taburetes deben estar a unos 8ocm del piso, mientras que las barras deben estar entre 110 y 115cm para ser cómodas y funcionales
Uno de los grandes retos de las terrazas es enfrentarse a los embates del clima.
La lluvia, el viento y el sol pueden jugar en tu contra si no cuentas con el mobiliario necesario. Los techos, parasoles y pérgolas son tus grandes aliados.
En el caso de los parasoles, deben tener al menos 220cm de altura para no obstaculizar.
Como comentamos en un artículo anterior, con las pérgolas se debe tener cuidado que los pilares no interrumpan el paso.
Otro aspecto importante de para tu terraza es la seguridad, sobre todo si se encuentra en un piso superior.
En ese caso, puedes contar con barandas para evitar las caídas al vacío.
Debemos recordar que las barandas deben tener entre 110 y 115cm de altura para ser seguras,
Existen cientos de materiales para hacerlas, pero el acero inoxidable y el cristal suele ser los más comunes, por su look vanguardista.
En Quality Metal Proyectos podemos ayudarte con el diseño, desarrollo y montaje desde las piezas de mobiliario, las pérgolas y las barandas.
Somos expertos en acero inoxidable y otros materiales.